• Dom. Oct 17th, 2021

Alasca desnuda

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Mi investigación comenzó con un reemplazo tradicional de las alas de búfalo. El gusto me encantó, pero la textura elástica y elástica de la piel de pollo frito sin grado era desalentadora. En 2007, un documental que mostraba, adivina qué, las alas de búfala me fascinó.
Voy perfeccionar mi increíble receta de ala desnuda en 2008 utilizando mis amigos y familiares como cerdos de indias. Empecé mi negocio de restauración en 2015 y la demanda de mis alas de pimienta limón era muy alta. Fue una gran experiencia.
Para mis alas desnudas, la demanda es tan alta que pensé que era hora de que todo el mundo conociera mi secreto. Quién sabe si alguien como yo con la receta del ala de búfalo se sintió motivado para llevarlos aún más allá.
Estos trozos crujientes, llimonosos y deliciosos son tan personalizables que puede crear infinitas opciones de sabor. Con esta receta de alas desnudas se puede cocer o cocinar a la plancha manteniendo su frescura. Las perspectivas de salsas son inconmensurables. Estas deliciosas mordeduras son fáciles de preparar, perfectas para casi cualquier ocasión, flexibles y simplemente deliciosas.

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Las alas calientes están, y las de búfalo. El lugar de nacimiento de las alas calientes es Buffalo, Nueva York, y, a diferencia de otras alas, estos preciosos trozos de pollo nunca s’empanen ni s’empanen. En cambio, las alas de búfala se fríen peladas, lo que las hace saludables y sin gluten (suponiendo que se fríen en un lote de aceite fresco y no contaminado) para las personas celíacas. La salsa de autor, una deliciosa mezcla de salsa picante y mantequilla, también es lo que diferencia las alas de bisonte.
Utilizando sólo unos cuantos ingredientes de la despensa, estas alas son fáciles de preparar. La proporción de salsa picante se puede cambiar si se quiere más líquido. Puede añadir un poco de azúcar moreno para obtener un sabor de dulzura. Es muy fácil.
Estas alas son ideales para un día de caza, una reunión informal o aquellas noches en que sólo desea comer alas de búfalo. Esta receta se puede utilizar para servir dos personas como plato principal o un grupo de cuatro como entrante. Si desea hacer más, para obtener un rendimiento mayor, sólo hay que aumentar las proporciones de los ingredientes y freírlos poco a poco.

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Nuestro objetivo es sencillo, ofrecer la mejor y más amplia selección de alas de búfalo los entusiastas de las alas. Nuestro sistema garantiza que el pollo sea crujiente y que todos los sabores exóticos se distribuyan uniformemente sobre el ala de pollo. Gracias a nuestro proceso de cocción poco profundo, nuestras «alas desnudas» le permiten sentirse entero pero sin poder. Todos nuestros abonos están hechos a mano y han tardado más de un año a crear nuestros sabores. Ayudar a las pequeñas empresas es esencial para nosotros. El origen de nuestro pollo es tan importante como la forma de cocinarlo. Nuestro pollo es de origen ético y es 100% australiano.

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